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Os primeiros registros de sabões foram encontrados na antiga Babilônia e eram produzidos com misturas de gorduras de animais (sebo), como o material graxo, com as cinzas de madeiras, que possuem substâncias alcalinas resultando em uma mistura oleosa e fedorentas que era usada para limpar fibras de algodão antes de tecê-lo.
Na idade média os sabonetes eram produzidos a base de óleo vegetal e o primeiro deles produzido à base de óleo de oliva infundido com óleo de louro aromático, em Aleppo na Síria. Posteriormente, a Espanha criou famoso Jabon de Castilla (Sabão de Castella), produzido com azeite de oliva extra virgem.

Hoje, o Centro de Nablus na Cisjordânia e em Aleppo na Síria ainda preservam as técnicas manuais como antigamente, mas infelizmente essas técnicas estão comprometidas.

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